Pequenos Sabores: Mr. Mix

Luíza Tiné 15/05/2015 - 14:14

No calor que faz no Recife, abrir uma franquia de uma loja de milk shakes, sorvetes e toda uma linha de gelados é sempre uma boa opção. Foi pensando nisso que os irmãos Victor e Thiago Caldas resolveram inaugurar na Zona Sul da Cidade mais uma Mr Mix. A loja, que tem sua matriz em São Paulo, já conta com quase 200 unidades espalhadas por todo o Brasil e Pernambuco, por sinal, é o estado que reúne o maior número. O diferencial da marca é um produto de qualidade, com preços acessíveis, que chamam a atenção das pessoas e rapidinho formam uma clientela fiel.
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Localizada na Avenida Conselheiro Aguiat, número 4734, Thiago e Victor foram felizes com a escolha do ponto. Nas proximidades da loja estão a Pracinha e Marcado Público de Boa Viagem, bancos, galerias, hoteis e prédios empresariais e residenciais, ou seja, área movimentada. A ideia de abrir a Mr Mix partiu da vontade dos irmãos de ter um negócio juntos e a credibilidade da marca no mercado gastronômico fez com que fosse tomada a decisão final. No cardápio da loja, podem ser encontrados mais de 50 sabores de milk shakes, além de sorvetes, sundaes, açaí e petit gateau, todos com direito a acompanhamentos extras especiais (os famosos toppings) que ficam a critério do cliente.
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A dupla de empresários conta que o sabor mais pedido, que lidera as vendas, sem dúvida, é o de Ovomaltine. Outras opções como o Sensação (chocolate com morango), Macaco Loko (banana com chocolate) e o tradicional de morango também são alguns citados como favoritos. Os milk shakes são divididos entre tradicional (brigadeiro, beijinho, capuccino, chocolate branco, menta, doce de leite, entre outros), frutas (maracujá, maçã verde, cereja, cupuaçu, uva...) e premium (chocolate com avelã, framboesa, frutasvermelhas, Kinder Ovo, creme de paçoca e muito mais). Os demais gelados são separados em sundae e mega sundae, cascão, sorvetes mix, especiais e a linha Açaí.
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Além da grande variedade de sabores, o diferencial do Mr Mix é a qualidade dos produtos, em especial os milk shakes, que são o carro-chefe da casa. A textura é diferente de muitas lanchonetes, restaurantes e padarias, que às vezes exageram no líquido. Por ser algo mais consistente, muitos clientes até pedem uma colher além do canudo para saborear a bebida. Outra preocupação da marca é de produzir tudo com frutas frescas e não abrir mão das vitaminas: os produtos da Mr Mix são conhecidos por serem de fato, saudáveis.
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Porém, o que mais chama atenção no empreendimento é o preço: lá existem milk shakes de 300ml custando R$5 e 500ml custando R$7, assim como o sundae ao preço de R$4 e os sorvetes mix, R$6. Os acompanhamentos extras, escolhidos pelos clientes, custam a partir de R$1. Uma boa pedida para todas as idades! A Mr Mix de Boa Viagem funciona de segunda a sábado das 10h às 22h, e aos domingos e feriados das 14h às 22h, e o público também pode acompanhar o movimento da loja através das páginas oficiais no Facebook e Instagram (@mrmixboaviagem). Vale a pena conferir!

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