Gastronomia

Luíza Tiné qua, 05/08/2015 - 12:24

O Salão de Turismo Rota 101 Nordeste, que acontece desta quinta (6) até o sábado (8) vai receber a segunda edição do Festival Gastronômico com chefs consagrados de Pernambuco, Rio Grande do Norte, Paraíba e Alagoas.  Do Rio Grande do Norte estará a chef e proprietária do restaurante Paçoca de Pilão, D. Adalva Rodrigues, já habituada a representar a região em grandes feiras nacionais. No menu, carne de sol com paçoca e camarão à moda potiguar. Pernambuco também caprichou com o chef Alcindo Queiroz, proprietário do restaurante Patuá, em Olinda, que preparará arroz de frutos do mar e cordeiro à moda pernambucana. Os pratos do Festival Gastronômico custarão R$25.

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